Vinařství rodiny Špalkovy Bezový sirup
Sirup z květů černého bezu z Nového Šaldorfa. Přírodní. Květy ručně sbírané. Starý, rakousko-uherský recept, velké množství použitých květů a velmi šetrné tepelné zpracování.
| Kategorie: | BESTSELLERY |
|---|
Doporučeno ředit v poměru 1/6 sirup/voda. 750ml
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Rodinné BIO vinařství hospodařící na 12 ha vinic na Kraví hoře u Znojma.
Kromě tradičních bílých, růžových a červených vín vyrábí i vína zrajícící na kvasnicích či v dubových sudech, likérové víno Šaler a vína přírodní ze šlapaných hroznů s divokými kvasinkami (Edelspitz).
Vyhlášené je rodinné cuvée Gryllus, zrající rok v malých dubových sudech.
Pod značkou Der Ilgner uvedlo na trh i novinku, Meruňkový nektar a Bezový sirup.
S Markem Špalkem se potkáváme na pravidelných degustacích v naší vinotéce a to od počátku naší historie.
photo © Jan Bartoš 2018