Portugalsko

Portugalská vína se vyznačují svěží chutí a svěží kyselinou, což je dáno přirozenou klimatickou a geografickou polohou země. Největší rozvoj vinařství nastal až ve středověku, kdy se Portugalci stali úspěšnými námořníky a obchodníky. Jejich vína se dostala do celé Evropy.  Známé odrůdy Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet, Alvarinho, Arinto, Antão Vaz, Baga, Touriga Nacional a Alfrocheiro. Vína červená růžová i bílá. V každé oblasti Portugalska se pěstují specifické hrozny a vyrábí se specifické styly vín.