ŠPALKOVI - RODINNÉ VINAŘSTVÍ NOVÝ ŠALDORF

Rodinné BIO vinařství hospodařící na 12 ha vinic na Kraví hoře u Znojma. Kromě tradičních bílých, růžových a červených vín vyrábí i vína zrajícící na kvasnicích či v dubových sudech, likérové víno Šaler a vína přírodní ze šlapaných hroznů s divokými kvasinkami (Edelspitz). Vyhlášené je rodinné cuvée Gryllus, zrající rok v malých dubových sudech. Pod značkou Der Ilgner uvedlo na trh i novinku, Meruňkový nektar a Bezový sirup. S Markem Špalkem se potkáváme na pravidelných degustacích v naší vinotéce a to od počátku naší historie.

Zpět do obchodu